Cara Mengemas Makanan Siap Saji Pengemasan makanan siap saji dimulai dengan satu tujuan dasar: menjaga makanan yang dimasak tetap aman, stabil, dan rapi hingga dimakan. Kemasan harus mampu menampung porsi, melindungi makanan, mencegah kebocoran, menunjang penyimpanan, dan sesuai dengan cara makanan akan dijual atau didistribusikan.