Ini adalah sekelompok vitamin yang larut dalam air, yang memainkan peran penting dalam metabolisme sel dan sintesis sel darah merah. Setiap vitamin B merupakan kofaktor yang terlibat dalam proses metabolisme utama (biasanya dalam bentuk koenzim) atau prekursor yang diperlukan untuk pembuatan vitamin B. Mereka membantu mengatur metabolisme, menjaga kesehatan kulit dan otot, meningkatkan fungsi sistem kekebalan dan sistem saraf, sehingga mendorong pertumbuhan dan pembelahan sel (termasuk meningkatkan produksi sel darah merah, sehingga mencegah anemia). Diantaranya, vitamin B1, B6 dan B12 membantu melindungi sel-sel jaringan saraf, sedangkan vitamin B2 memiliki efek antioksidan. Tumbuhan secara alami dapat mensintesis vitamin B2, namun manusia dan hewan pada umumnya tidak dapat mensintesisnya. Vitamin B2 harus diperoleh dari makanan. Vitamin B2 merupakan salah satu unsur penting untuk menjaga pertumbuhan normal hewan. Jika kekurangannya, hal ini dapat menyebabkan terhentinya pertumbuhan atau kerusakan lokal.
Bahasa indonesia
简体中文
ไทย
Pусский
